Archivio Autore: marco marco

Salmone in crosta

Ingredienti per 4 persone 4 tranci di salmone  (circa 250 gr l’uno) 100 gr di pangrattato 2 rametti di rosmarino 2 rametti di timo 1 mazzetto di aneto 1 mazzetto di prezzemolo la buccia di un limone 50 gr d’olio d’oliva sale e pepe bianco q.b. Preparazione Mettere nel mixer il pangrattato, gli aromi, l’olio, […]